Niezwykle zdrowe super pokarmy, które pokocha Twoje dziecko część 1

Niezwykle zdrowe super pokarmy, które pokocha Twoje dziecko część 1

Zdrowa zróżnicowana dieta zapewniająca wszystkie niezbędne składniki odżywcze to jedno z najważniejszych wyzwań, przed którymi stajesz jako mama.

Trudno czasem przekonać dziecko do zjedzenia dużego zdrowego posiłku. Na przykład cały obiad może być dla takiego małolata sporym wyzwaniem. Ale nie poddawaj się – nie o ilość chodzi, lecz o jakość. Jest kilka takich pokarmów, super pokarmów dla dziecka, które spożywane nawet w niewielkiej ilości są w stanie dostarczyć mu niezwykle cenne wartości odżywcze, których na marne by szukać w tradycyjnych ziemniakach, mięsie i surówce.

Jakie składniki odżywcze są kluczowe dla Twojego dziecka?

Białko

To podstawowy budulec organizmu. Białko ma kluczowe znaczenie dla zdrowego wzrostu i rozwoju komórek, kości, mięśni, skóry, a także krwi. Białko pomaga także dziecku przekształcić jedzenie w energię, zwalczać infekcje i transportować tlen tam, gdzie jest on niezbędny.

Węglowodany

Węglowodany są głównym źródłem paliwa dla Twojego dziecka – centralny układ nerwowy, nerki, mózg i mięśnie (w tym serce) wszystkie wymagają dostawy węglowodanów.

Błonnik

Błonnik zachęca do zdrowego ruchu jelit, pomaga zwalczać otyłość u dzieci i zmniejsza ryzyko rozwoju chorób serca i raka w późniejszym życiu.

Zdrowe tłuszcze

Zdrowe tłuszcze, takie jak kwasy tłuszczowe omega-3, są kolejnym kluczowym źródłem energii dla aktywnych dzieci. Są również niezbędne dla prawidłowego rozwoju intelektualnego.

Reklama

Witaminy i minerały oraz kwasy tłuszczowe Omega-3 dla dzieci
Witaminy i minerały dla dzieci oraz kwasy tłuszczowe Omega-3 pozyskane z peruwiańskich Anchois – w malutkich kapsułkach łatwych do połknięcia – do kupienia w BioLoveShop.com

Minerały

Dzieci potrzebują dostępu do dużej ilości minerałów, w tym takich jak:

Wapń – który jest niezwykle ważny dla zdrowych kości i zębów, a także krzepnięcia krwi i funkcjonowania układu nerwowego, mięśni i serca. Zobacz post: Jak uzupełnić wapń jeśli dziecko nie je nabiału?

Żelazo – które przenosi tlen we krwi i pomaga doładować organizm energią. Zobacz jakie są najlepsze wegańskie źródła żelaza.

Magnez – który jest budulcem komórek organizmu, a także jest ważny dla produkcji energii. Zobacz jakie mogą być objawy niedoboru magnezu.

Potas – który jest niezbędny do utrzymania prawidłowego ciśnienia krwi i pracy serca i mięśni podczas nauki i zabawy.

Cynk – który jest niezbędny do zdrowego wzrostu i rozwoju. Umożliwia także systemowi odpornościowemu Twojego dziecka zwalczanie wirusów i innych zarazków.

 


NOWA KSIĄŻKA „JAK ZDROWO ODŻYWIAĆ DZIECI”

W PIĘKNYM WYDANIU W TWARDEJ OPRAWIE JUŻ JEST!!!!

Jeśli nurtują Cię pytania:

Jak odżywiać dziecko, aby było zdrowe? lub Jak zdrowo odżywiać dzieci?

Jakie pokarmy są najważniejsze i najzdrowsze dla dziecka?

Jak naturalnie wspierać odporność dziecka?

I szukasz zdrowych i prostych przepisów na dania dla dziecka

bez mięsa, bez nabiału, bez glutenu i bez cukru,

to ta książka jest dla Ciebie

Jak zdrowo odżywiać dzieci
E-book „Jak odżywiać dziecko aby było zdrowe?” lub książka „Jak zdrowo odżywiać dzieci” do kupienia na blogu. 

Witaminy

Dzieci również wymagają szerokiego spektrum witamin, a w szczególności:

Witamina A – która pozytywnie wpływa na wzrok (szczególnie rozróżnianie kolorów i widzenie o zmroku) oraz pomaga systemowi immunologicznemu w walce z infekcjami.

Kwas foliowy – witamina B9, niezbędna do zdrowego wzrostu i rozwoju komórek.

Witamina C – która pomaga zapobiegać przeziębieniom oraz przyspiesza gojenie się ran, wspiera odporność, redukuje stres i pomaga walczyć praktycznie z każdą chorobą. Więcej o leczeniu witaminą C przeczytasz tu: Kalibracja witaminą C.

Przeciwutleniacze czyli antyoksydanty

Przeciwutleniacze chronią Twoje dziecko przed szkodliwymi substancjami, które mogą uszkadzać komórki i ostatecznie prowadzić do chorób. Duża ilość przeciwutleniaczy w organizmie potrafi ograniczyć alergie. 

Super pokarmy dla dziecka
Super pokarmy dla dziecka czasem można znaleźć na palmie, na szczęście nie musisz sama się na nią wspinać

Super pokarmy dla dziecka

W dzisiejszych czasach zachęcanie dzieci do zdrowego odżywiania nie musi być problemem – dzieje się tak dlatego, że masz do dyspozycji całą listę super pokarmów dla dziecka, które możesz łatwo dodać do każdego posiłku dzięki czemu znacznie podniesiesz jego wartość odżywczą.

Najlepsze super pokarmy dla dziecka

Organiczne surowe kakao

Surowe kakao zawiera witaminy (zwłaszcza witaminę C), minerały (jest bogate w magnez, a także zawiera duże ilości żelaza i cynku), błonnik i niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe, które pomagają poprawić koncentrację.

Komercyjnych czekolad należy jednak unikać jak ognia, oprócz tego, że kakao w nich jest wysoko przetworzone, a tym samym pozbawione większości wartości odżywczych, to jeszcze jest w nich mnóstwo niezdrowych dodatków jak lecytyna sojowa, wzmacniacze smaku, aromaty i cukier.

Jak spożywać?

Możesz kupić surowe kakao w proszku i na jego bazie zrobić pyszną gorącą czekoladę lub po prostu wybrać zdrowe słodycze z surowej czekolady. To jedyne słodycze, na które od czasu do czasu pozwalam dzieciom.

Organiczne sproszkowane owoce baobabu

Baobab zwykle kojarzy się z sawannami i przygodami Stasia i Nel. Okazuje się, że ma również wspaniałe owoce. Sproszkowane owoce baobabu są przepyszne i smakują jak połączenie grejpfruta, wanilii i gruszki. Zawierają także przyjazne dla dzieci składniki odżywcze, w tym witaminy A, B1, B2, B3, B6 i C.

Baobab posiada aż sześciokrotnie więcej witaminy C niż pomarańcze.

Twoje dziecko nie lubi mleka? I bardzo dobrze. Nie jest to wcale najlepsze źródło wapnia. Daj mu owoce baobabu. Baobab zawiera prawie trzy razy więcej wapnia niż mleko.

Zapewnia również podaż takich minerałów jak potas, magnez i cynk, a żelaza zawiera aż 3,6 mg na każde 100 gramów, czyli więcej niż czerwone mięso, soczewica czy szpinak. Owoce tego afrykańskiego drzewa mają również mnóstwo błonnika.

Reklama

Pyszne organiczne owoce Baobabu w proszku pełne witamin, minerałów i błonnika kupisz w BioLoveShop.com

Jak spożywać?

Dodaj ekologiczny proszek baobabu do ulubionego koktajlu Twojego dziecka lub do granoli, owsianki z malinami czy jaglanki z tartym jabłkiem.

Przepis na koktajl z owocami baobabu:

Składniki:

  • 1/2 mango
  • 1 banan
  • ¼ szklanki wody
  • 2 łyżeczki proszku z owoców baobabu

Wszystko miksujesz w blenderze i serwujesz. Latem możesz dodać kostkę lodu.

Baobab jest tak smaczny, że możesz po prostu dwie łyżeczki proszku zmieszać z wodą i zaserwować dziecku taki pyszny niezwykle odżywczy napój.

Super pokarmy dla dziecka
Koktajl z banana. mango i owoców baobabu

Organiczna chlorella

Ta mała słodkowodna alga uchroni Twoje dziecko przed anemią, zapewni mu szybki wzrost, zdrowe uzębienie i odporność. Chlorella zawiera prawie 60% białka co jest prawdziwym ewenementem nie tylko dla produktów roślinnych, ale również zwierzęcych (średnia ilość białka w mięsie to ok. 20%) i 12 % błonnika. Jest bogata w witaminy z grupy B, witaminę C, D, E, kwas pantotenowy i kwas foliowy. I całą rzeszę minerałów na czele z żelazem – jest bardzo dobrym naturalnym źródłem tego pierwiastka, dostarcza również wapnia, magnezu, fosforu i potasu.

Ma ogromną ilość chlorofilu i karotenoidów. Jest też genialnym źródłem niezbędnych aminokwasów oraz kwasów tłuszczowych.

Jak spożywać?

Chlorellę możesz w formie proszku dosypywać do zielonych szejków czy koktajli lub po prostu dawać dziecku do rozgryzienia w formie tabletki (moje dzieci zajadają chlorellę jak najlepsze cukierki), im wcześniej przyzwyczaisz dziecko do tego smaku tym bardziej go pokocha. Zazwyczaj małe dzieci uwielbiają smak wodorostów. Warto to wykorzystać. Chlorellę możesz już podawać 8-9 miesięcznemu dziecku. Zalecane dawkowanie to 0,5 grama na 10 kg masy ciała. Przeczytaj też dlaczego chlorella jest dobra dla dziecka.

 

 

Reklama

Chlorella 100% ORGANIC wspaniały superpokarm dla Twojego dziecka do kupienia w BioLoveShop.com

Niezwykle zdrowe super pokarmy, które pokocha Twoje dziecko część 2

 


 

Wpadnij też na moje konto na INSTAGRAMIE – dużo fajnych przepisów dla dzieci, interesujące story i inspirujące przesłania dla dobra mamy i dziecka.

 


 

Noemi Demi 

czyli Magdalena Dzikiewicz-Polak, zafascynowana zdrowym odżywianiem i zdrowym życiem od dziecka. Weganka, biegaczka i maratonka, mama 2 dzieci – Marcela i Mileny. Autorka bloga NoemiDemi.com i niedawno wydanej książki „Jak zdrowo odżywiać dzieci„.

Blog NoemiDemi.com to blog o zdrowiu dziecka i mamy, blog o zdrowiu kobiety i generalnie blog o zdrowym życiu.

Blog Noemi Demi to znacznie więcej niż zwykły blog parentingowy, to inspiracja do działania, do wyboru tego co najlepsze dla Ciebie i Twojego dziecka, do zamieszania Ci w głowie i do zmian, jeśli tylko odważysz się wprowadzić je w życie.


Szukasz witamin, suplementów i zdrowej żywności dla siebie i dziecka? Zajrzyj do naszego sklepu

 


DISCLAIMER:

Moje artykuły to osobiste przemyślenia na temat szeroko pojętej tematyki zdrowotnej na bazie informacji z jak najlepiej wybranych źródeł oraz własnego doświadczenia. Nie zastępują profesjonalnej porady lekarskiej. Pamiętaj – o swoim zdrowiu i zdrowiu swoich dzieci decydujesz Ty sama.

Komentarze (14)

    1. I faktycznie jest idealny dla kobiety w ciąży. Baobab w afrykańskiej tradycji od dawna łączy się ze zdrową ciążą. Baobab nazywany jest drzewem życia, zarówno samo drzewo, jak i jego owoce od blisko tysiąca lat mają bliski związek kulturowy z ciążą i porodem w dużej części Afryki. Owoce dostarczają witaminy C (niezwykle ważnej w czasie ciąży) i żelaza (którego zazwyczaj w ciąży jest za mało a suplementacja żelazem nie jest najlepsza). Pnie drzewa są nawet używane jako miejsca narodzin w niektórych tanzańskich plemionach. Czytałam jeszcze, że pomaga w porannych mdłościach. Więc myślę, że możesz spróbować :).

  1. Moje dzieciątko też zajada się chlorellą jak cukierkami a ma 13 miesiecy:):) mówi mniam mniam gdy wypija płyn albo je zmieszaną chlorellę ze śliwką suszoną. o baobabie nie słyszałam..szczególnie jeśli chodzi o właściwości zbijania temperatury czy w celu zapobiegania biegunki co jest ostatnio jakąś plagą w moim otoczeniu:) Takiej Małej mogę dawać 1 łyżeczkę proszku z baobabu dziennie?
    Zastanawiam się nad kwestią mięsa. w sumie to moje dziecko bardzo mało go je..może dwa razy w miesiącu tak jak ja ale i tak to niedługo czuję odpadnie ode mnie. czy każe się jeść dzieciom mięso właśnie ze względu na to żelazo czy z innych też względów?

    1. To wspaniale, że zajada się chlorellą. Dzieci to uwielbiają, tylko dorosłym wydaje się to dziwne w smaku :).
      Mięso – oczywiście, że można bez tego żyć. Ewentualnie od czasu do czasu zjadać rybę, to też mięso, ale inne, zdrowsze i przy tym organizm dużo prostszy, z taką rybą to zaprzyjaźnić raczej się nie da w przeciwieństwie do krowy czy świnki.
      Jak ktoś nie jest świadomy jak z innych źródeł pozyskać białko, żelazo, kwasy tłuszczowe – to podaje mięso. Ale to wszystko łatwo można zastąpić.
      Jak najbardziej możesz podawać baobab, to przepyszny owocek. Na pewno będzie jej smakować.

  2. Witaj, kiedy najwcześniej można wprowadzić proszek z baobabu do diety dziecka? I drugie pytanie również związane z żywieniem maluszka, na dniach rozpoczynamy wprowadzanie pokarmów stałych, wszędzie pojawia się informacja, żeby często proponować dziecku wodę do picia, nawet w trakcie posiłków, a co z kwasem żołądkowym? Nie psuje się wtedy dziecku trawienia rozrzedzając ten kwas?

    1. Hej Zooja22, co do baobabu dla niemowląt, to jego owoce są jednym z pierwszych pokarmów podawanych dzieciom w Tanzanii podczas rozszerzania diety w okolicy 6 miesiąca życia. Myślę, że możesz spróbować. Ale oczywiście jak z każdym nowym pokarmem obserwuj reakcję.
      A co do wody – to oczywiście lepiej zachować odstęp co najmniej pół godzinny. Ale faktycznie dzieci czasem potrzebują wody w trakcie posiłku i jak tej wody nie dostaną, to nie chcą jeść. Więc podeszłabym do tego elastycznie. Lepiej nie przyzwyczajać do tego dziecka ale odmawianie, gdy widzisz, że chce się napić też jest bez sensu. Zależy to też od pokarmu. Popijanie zupy mija się z celem, ale już zapychającej kaszki może po prostu pomóc dziecku przełknąć jedzenie.

    1. Baobab jest pyszny w smaku, tzn. jego owoc (drewno to nie wiem :)). Więc możesz albo po prostu podać jako napój – dodać łyżeczkę lub dwie do wody i trochę soku z cytryny, albo do koktajlu, do kaszki, do jaglanki, do deserów. Możesz zrobić taki koktajl, o którym tu piszę. Jak wolisz 🙂

  3. Dzieki za cenne informacje. 1Ten baobab brzmi świetnie. Chlorelle już mamy, i powoli wprowadzamy. Czas na baobab, 🙂

    1. Lucuma też jest świetna. Tak używamy czasem do słodzenia – to naturalny i zdrowy zamiennik cukru. Zawiera b-karoten, niacynę, potas i wapń a przy tym ma bardzo niski index glikemiczny. Do kaszki, do koktajlu itp. Dodaj po prostu do smaku. To po prostu jedzenie, wprawdzie super, ale jedzenie. Zaraz pojawi się przepis na kaszkę z Lucumą.

      Lucumę 100% organic kupisz tu: http://bioloveshop.com/superfoods/10402-lucuma-100-organic-170g-this-is-bio–5905344040567.html

  4. Noemi, masz jakieś wskazówki w jaki sposób jesteś taka konsekwentna w eko zdrowym jedzneiu z dziećmi? u nas to bywa różnie..

    1. Gosia, trudno to opisać jednym zdaniem. Cały mój blog to takie wskazówki :). Co mogę staram się dawać eko. Jak nie ma eko – to staram się dawać jak najwięcej surowego. Ograniczam żywność przetworzoną. To najgorszy syf.
      Czasem też chciałabym, żeby moje dzieci coś jadły, a nie jedzą – nie da się pewnych rzeczy na siłę przeforsować, nawet jeśli są przystosowane do takiego jedzenia od najmłodszego. Co sprawia Ci największy problem? Z czym sobie nie radzisz? Daj znać, a postaram się Ci jakoś pomóc 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Zamknij
Zamknij
Zaloguj się
Zamknij
Koszyk (0)

Brak produktów w koszyku. Brak produktów w koszyku.