2 szklanki – sposób na detoks i odchudzanie
Jak tam Wasze postanowienia noworoczne po dwóch tygodniach? U mnie wspaniale - jak dotąd udaje mi się biegać codziennie od 1 stycznia. Czasem robię 7 km,...
Jak zrobić pyszne i szybkie placuszki bez glutenu i bez cukru
3 240 
A do śniadania Greens & Fruits czyli witaminy, minerały i enzymy z 50 owoców, warzyw i ziół – do kupienia w BioLoveShop.com
Niedzielne śniadanie przed Tobą.
Co zrobić, żeby to było zdrowe śniadanie?
W amerykańskich filmach można czasem zobaczyć jak tata piecze w niedzielę placuszki dla całej rodziny, a potem serwuje je polane słodkim syropem i posypane cukrem. Idylla. Aż chciałoby się zjeść coś takiego w atmosferze niczym niezakłóconego szczęścia i spokoju, bez wrzeszczących dzieci rzucających sztućcami, talerzami i nie tylko.
Tylko szkoda, że w tych plackach jest tyle nieszczęścia – mąka pszenna, cukier, proszek do pieczenia i jeszcze pewnie kilka innych dodatków. Po co psuć sobie poranek taką żywnością.
Co zrobić aby zaskoczyć męża (lub żonę, lub partnera, partnerkę lub tylko współlokatora) i dzieci podobnymi placuszkami, ale za to zdrowymi? I żeby nie spędzić w kuchni więcej niż 15 minut?
Mam dla Ciebie przepis na pyszne i szybkie placuszki bez glutenu i bez cukru składające się dokładnie z trzech składników:
– 2 banany
– szklanka płatków owsianych bezglutenowych lub szklanka mąki owsianej bezglutenowej
– 2 jajka od szczęśliwej kury
Możesz jeszcze dodać:
– szczyptę soli himalajskiej lub kłodawskiej (byle nie stołowej) – ale tego to już jak składnik tylko przyprawę, a poza tym wcale nie jest konieczna
Do smażenia potrzebny będzie olej kokosowy bio tłoczony na zimno. Taki jest najlepszy.
Mieszasz ze sobą w blenderze banany i jajka, potem dodajesz płatki owsiane/mąkę owsianą, wszystkie składniki blendujesz/mieszasz razem. Powstaje dość gęsta masa ale jednocześnie w miarę lejąca. Rozgrzewasz patelnię z niewielką ilością oleju kokosowego i wylewasz ją na patelnię formując mniej więcej 3-4 placuszki. Smażysz dosłownie chwilę na lekkim ogniu – trzeba uważać bo bardzo łatwo się przypiekają. Przewracasz na drugą stronę. Znowu chwilkę smażysz. I gotowe.
Podajesz z pysznym dżemem ekologicznym i owocami. Możesz posypać zmielonymi migdałami lub mąką kokosową – w charakterze cukru pudru. W towarzystwie ekologicznej zielonej herbaty smakują jeszcze lepiej.
Placuszki są idealnie słodkie, ale bez dodatku cukru. Są przepyszne.
Zasmakują nie tylko dzieciom.
Wypróbowałaś przepis? No i jak, smakowały?
Noemi Demi
Blog Noemi Demi to znacznie więcej niż zwykły blog, to inspiracja do działania, do wyboru tego co najlepsze dla Ciebie i Twojego dziecka, do zamieszania Ci w głowie i do zmian, jeśli tylko odważysz się wprowadzić je w życie.
Szukasz witamin, suplementów i zdrowej żywności dla siebie i dziecka? Zajrzyj do naszego sklepu
DISCLAIMER:
Moje artykuły to osobiste przemyślenia na temat szeroko pojętej tematyki zdrowotnej na bazie informacji z jak najlepiej wybranych źródeł oraz własnego doświadczenia. Nie zastępują profesjonalnej porady lekarskiej. Pamiętaj – o swoim zdrowiu i zdrowiu swoich dzieci decydujesz Ty sama.
Najnowsze posty
YouTube
Przeczytaj także:
W czym gotować i smażyć, czyli przewodnik po zdrowych garnkach
Jeśli tu jesteś, to prawdopodobnie interesuje Cię zdrowe odżywianie nie tylko swojego dziecka, ale także siebie. Wyszukujesz zdrowych przepisów, wybierasz...
Przepis na wegański bezglutenowy omlet
Od dłuższego czasu nie jem jajek. I nie stanowi to dla mnie większego problemu. Jest jednak jedno jedyne danie za którym od czasu do czasu tęsknię szczególnie...
Dlaczego warto dodać jagody acai do diety dziecka?
To co Twoje dziecko zjada ma ogromne przełożenie na jego odporność. To w jelitach znajduje się 70% naszego układu immunologicznego. To co dajesz do jedzenia...
Robię identyczne w innych proporcjach i smażę na sucho.
Wypróbuję z tych proporcji i usmażę na koko 🙂
Mój maluch uwielbia
Proporcje zależą od upodobań.
Ten koko to daję tylko na pierwszą partię. Potem już smażę bez 🙂
Mój też, Mała się na razie przekonuje, ale chyba najbardziej te placuszki lubię ja. Przypominają mi smakiem ciasto biszkoptowe 🙂
Super przepis, wielkie dzięki! Podejrzewam u siebie nietolerancję na gluten. Poczytałam trochę na: (…) i objawy się zgadzają. Wiadomo muszę sobie jeszcze zrobić testy ale już zbieram przepisy 😉 Dzięki 🙂
Dzięki. Nietolerancja glutenu jest faktycznie bardzo powszechna. 80% osób ma jakąś formę nietolerancji tego białka.
W końcu jakiś prosty przepis! Wszędzie udziwniają przepisy, a tutaj wszystko klarowne. Dzięki!
Dzięki. Polecam się 🙂
a ja zamiast owsianych płatków dawałam odrobinę mąki ryżowej ( taką miałam ) ale najważniejszy składnik -polecam dodać algi ( daje pół łyżeczki 4 greens )- moje chłopaki kochaja zielone placuszki 🙂
zdrowe i pyszne 😉
O świetny pomysł! 4 Greens można kupić tu 🙂 – http://bioloveshop.com/superfoods/2005-4-greens-100-organic-110g-this-is-bio-254475917275.html
Ja robie jeszcze prostsze: 2 jajka, 1duzy rozgnieciony banan i smażę na oleju kokosowym. Konsystencja masy bardzo płynna, delikatnie trzeba przewracac ale są tak pyszne że nie nadążam zazwyczaj smażyć no i oczywiście trzeba nawet kilka porcji przygotować.
☺️A mój synek który nie znosi bananów wcina aż mu się uszy trzesa
Te z dodatkiem 4greens, o których pisała Forsycja☺
A dzięki 🙂 Zgubiłam się w tych komentarzach, byłam pewna, że to komentarz pod tym najnowszym przepisem na placuszki (czyli tym: https://noemidemi.com/przepis-na-weganskie-bezglutenowe-placuszki-z-kaszy-gryczanej/)
Przepyszne, moi synowie uwielbiają musimy spróbować zielonych
A zielone czyli jakie masz na myśli?