Połączenie glutenu z tarczycą
Niedoczynność tarczycy w 90% przypadków jest chorobą autoimmunologiczną. Okazuje się, że istnieje związek między autoimmunologiczną chorobą tarczycy (AITD – autoimmune thyroid disorder) a nietolerancją glutenu. Kilka badań wskazuje na silny związek pomiędzy AITD (zarówno chorobą Hashimoto, jak i chorobą Gravesa-Basedova)…